Territorio
Ai Giganti della Sila l’iniziativa “Un giorno da apicoltore”
‘Un giorno da apicoltore’ è l’evento promosso dal FAI, Fondo per l’Ambiente Italiano, in collaborazione con l’Associazione nazionale ‘Miele in Fiore’, tenutosi domenica scorsa presso la riserva dei Giganti della Sila, a Croce di Magara.
Una straordinaria opportunità per grandi e piccini da vivere immersi nella natura, per avvicinarsi al mondo delle api e dell’apicoltura che in poco tempo ha registrato il sold out.
I partecipanti all’iniziativa sono stati coinvolti in una suggestiva passeggiata guidata nel bosco per raggiungere l’area didattica dove si trovavano gli alveari e dove, muniti delle protezioni adeguate fornite dall’organizzazione, hanno potuto osservare da vicino le arnie ed i preziosi insetti e vivere un’esperienza da apicoltore. Assistere all’estrazione del miele dal favo, comprendere la struttura sociale dell’alveare ed il comportamento delle api, cercare l’ape regina sono alcune delle attività proposte al fine di sensibilizzare e comprendere l’importanza delle api per l’ecosistema ed il mantenimento della biodiversità.
A conclusione della giornata la degustazione di diverse tipologie di miele artigianale tra cui quello di castagno, millefiori, acacia, eucalipto, dalle innumerevoli proprietà benefiche per la salute, dal grande valore nutrizionale con una particolare attenzione agli accostamenti più adatti con gli altri alimenti.
